Подскажите, есть ли в природе что-то для консервации на дому, типа большой емкости с нагревательным элементом. У меня сейчас просто большая кастрюля, я ее на газу нагреваю и делаю паровую баню для стерилизации. Хочется что-то серьезное, чтобы упростить весь процесс консервации.
Кто занимается консервацией, нужен ваш совет.
Страница: 1
Сообщений 1 страница 4 из 4
Поделиться12024-08-18 10:00:46
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2020-08-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 40
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
5 часов 35 минут - Последний визит:
2024-12-19 10:15:20
Поделиться22024-08-18 10:07:03
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2023-02-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 48
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
4 часа 16 минут - Последний визит:
2024-12-19 10:15:04
Я понимаю, что такая кастрюля на газу – это не самый удобный вариант, особенно если делаешь большие объемы консервации. Существуют автоклавы для домашнего использования, в них встроен нагревательный элемент, что значительно упрощает процесс. Такие устройства контролируют температуру и давление автоматически, так что можно поставить и не переживать. Цена, конечно, не маленькая, но оно того стоит, особенно если много консервируешь.
Поделиться32024-08-18 10:14:59
- Участник
- Зарегистрирован: 2021-02-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 29
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
2 часа 48 минут - Последний визит:
2024-12-19 10:14:36
Есть такие устройства, как автоклавы, которые специально предназначены для консервации. Они действительно упрощают процесс, так как все автоматизировано. Просто закладываешь банки, устанавливаешь температуру, и он сам все делает. Удобно, если у вас большие объемы, и больше не нужно следить за газом или паровой баней. Вариант не самый дешевый, но удобство и скорость того стоят.
Поделиться42024-08-18 10:24:17
- Участник
- Зарегистрирован: 2020-05-20
- Приглашений: 0
- Сообщений: 24
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
1 час 38 минут - Последний визит:
2024-10-18 10:13:07
Я долго выбирала, что мне подойдет и купил вот такой автоклав консерватор https://ipvoloshin.ru/p/736633698-avtok … hdnom-46l/ . Это устройство с нагревательным элементом и контролем давления. Теперь не нужно стоять над кастрюлей и переживать, что что-то пойдет не так. Он полностью автоматизирован, и процесс консервации стал гораздо проще и быстрее. Если консервируете много, это отличный выбор.
Страница: 1