Здравствуйте. Я очень люблю радовать свою семью чем-то вкусненьким. А так как реально наступает в новогодние праздники хочется приготовить что-то особенное, что-то оригинальное. И поэтому я пользуюсь сайтом https://tishka.org  Не нравится разнообразие блюд, детальное описание их приготовления.

Я буду готовить много салатов в этом году, вся семья соберется. Решила делать свой любимый с кальмаром. Важно правильно выбрать тушку кальмара, чтобы не подвергался вторичной заморозке/разморозке, иначе резиновым будет. Хорошие кальмары в Ла Маре продаются https://shop.lamaree.ru/catalog/tushka-kalmara/ Они их закупают сращу в местах вылова, поэтому продукция максимально свежая, хранится при правильных условиях. У них склады свои есть, холодильники. Работают без посредников и и по ценам отлично выходит. Если вы в Москве, то привезут заказ на дом. А для салата нужен кальмар, яйца, сыр и маринованный лук. Выходит очень вкусно.

Давно уже не покупала уксус в магазинах. И, если честно, то мне  кажется, что там уже давно от настоящего уксуса ничего не осталось. Так, одна какая-то легкая или наоборот жесткая эссенция. Мне страшно использовать его. Разве что в каких-то техническим или кухонных целях. Я обычно делаю уксус сама из натуральных ягод. Вот здесь https://uksus-hous.ru/kulinariya/sdelat-uksus-iz-yagod вы можете найти подробное описание как его можно приготовить.